BIOLIZA participa en el Seminario Internacional sobre olivo y cambio climático organizado por el COI
El Consejo Oleícola Internacional (COI) celebró en su sede de Madrid un seminario internacional sobre el olivo y el cambio climático, cuyo objetivo fue difundir el impacto ambiental positivo de este cultivo.
En este foro celebrado el día 22 de noviembre, los participantes -procedentes del mundo académico, instituciones gubernamentales, centros de investigación y organizaciones internacionales- compartieron su visión sobre los efectos reales y positivos del cultivo del olivo, un ecosistema que, según ha destacado este organismo, captura el CO2 de la atmósfera y lo almacena a largo plazo tanto en la planta como en el suelo.
Durante este seminario, el COI también presentó los resultados de su trabajo sobre el World Olive Carbon Balance y la aplicación desarrollada para estimar el balance de carbono en el aceite de oliva.
Finalizó con un debate sobre la adaptación necesaria del cultivo de olivo al cambio climático y con una mesa redonda sobre las tendencias mundiales en materia de política medioambiental en el sector oleícola.
